Cocinamosun par de minutos. Pasados dos minutos añadimos el vino blanco y lo llevamos a hervir, después bajamos el fuego e incorporamos las almejas. Las cocinamos hasta que se abran y por último añadimos un poco de perejil picado. Estas almejas se pueden servir con un poco de limón si queremos. Están deliciosas.
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almejas con vino blanco y harina
