200g de nata ligera (15 % M.G.) 50 g de queso rallado 2 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de c煤rcuma Sal Preparaci贸n. Lavar el br贸coli, cortar en ramilletes y cocer en una olla con agua salada 10 minutos (o 3 minutos si es una olla r谩pida).

Estareceta de br贸coli con patatas y queso es muy sencilla de preparar. Con el microondas y en pocos minutos, tienes un entrante f谩cil o una guarnici贸n perfecta para carnes y salchichas. INGREDIENTES para 4 personas 1 arbolito de br贸coli de algo m谩s de medio kilo 2 patatas grandecitas 100 gr de queso rallado grueso para gratinar
Paso1. En una olla, cocer el br贸coli cortado en ramitos en agua y sal. Una vez cocido al dente, colarlo y dejarlo escurrir. Paso 2. Mientras en una sart茅n con un poco de aceite, saltear los taquitos de jam贸n, cuando cambi茅n de color, a帽adir los arbolitos de br贸coli y rehogar con 茅l jam贸n, a帽adir la nata de cocinar, mezclar con el Porotra parte, colocamos la leche en otra olla y a帽adimos el queso. La ponemos a cocer a fuego normal hasta que se derrita el queso y la masa est茅 homog茅nea. Ahora a帽adimos la salsa picante y la sal, removemos, y reducimos hasta que la salsa de queso con la que acompa帽aremos el br贸coli cocido est茅 a nuestro gusto.

Enuna cazuela al fuego ponemos la mantequilla y dejamos que se derrita lentamente hasta que empiece a tomar color dorado. Esto le dar谩 al plato un toque de sabor a frutos secos. Ponemos los 帽oquis y sazonamos ligeramente. A帽adimos la nata y los quesos y vamos removiendo muy lentamente hasta que vemos que la salsa espesa y se pone cremosa.

Ingredientespara 100 g de pasta: 100 g de br贸coli crudo; 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra; 20 g de queso parmesano rallado; 60 ml de nata para cocina Preparaci贸n: Cocemos los br贸coli hasta que est茅n tiernos (puede ser al vapor o hirvi茅ndolos).Los trituramos peque帽o con la picadora hasta que nos quede una especie de crema. Variosinvestigadores han llegado a la conclusi贸n de que el br贸coli y otros vegetales cruc铆feros se 750 gr. Br贸coli - 250 ml. Nata - 200 gr. Queso (parmesano, semicurado, emental, etc Mientras tanto ponemos la nata en un cazo junto con unos 50 gr. de queso (parmesano emental etc) y cocinamos a fuego lento
Espolvoreamosla pimienta y la nuez moscada. Por 煤ltimo esparciremos el queso rallado por toda la superficie del recipiente (sobre el br贸coli) junto con la nata para cocinar. 6. Introducimos con cuidado el recipiente en el horno a 200潞C y gratinamos durante 15 minutos o hasta que se dore el queso sin llegar a quemarse.
\n\n\n \n brocoli con nata y queso
C贸mohacer br贸coli a la velout茅 con jam贸n y queso. Trocear el br贸coli y lavar. A continuaci贸n, ponemos en una olla con agua y un poco de sal, incorporamos el br贸coli y cocemos unos 10 minutos. No conviene cocer m谩s tiempo, pues se terminar谩 de hacer en el horno. Mientras se cuece el br贸coli vamos a preparar nuestra velout茅. 19OTPod.
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